"Kínai sült tészta"
sponsored links
Nem hiszem, hogy igazából sok köze van Kínához, viszont a kínai kifõzdékben árult zöldséges sült tésztára hasonlít. Néha szoktam hozzá ?omlós csirkét? is sütni, de az esetek kb. felében csak magában esszük. De szószos ázsiai húsok is jók hozzá, Levi most egy kis maradék currys-kókusztejes csirkével ette az egyik adagot. Én ezt az adagot még pont meg tudom csinálni a nagy teflon serpenyõben, efölött már wok kell hozzá.
Hozzávalók:
- egy kis káposzta negyede (mondjuk 25 dkg)
- 3-4 sárgarépa
- 1 nagy marék (mondjuk 1,5 dl) borsó
- 2 hagyma
- olaj
- pirított szezámolaj
- szójaszósz
- 25 dkg spagetti
- 2 gerezd fokhagyma